Candy laud. Kuidas teha magus laud

  1. 1. PLANEERIMINE värvivalik, taust
  2. VON (BEC) kommibaari jaoks
  3. TABELI VALIK kommibaari jaoks
  4. Kuidas täita magus laud?
  5. Joogid magusas lauas
  6. Kuidas kaunistada magus lauda?
  7. Šokolaadi inspiratsioon
  8. Helge inspiratsioon
  9. Kuidas teha magus laud
  10. Milliseid maiustusi lauale panna
  11. Joogid piduliku magusa laua jaoks
  12. Tee magus laud oma kätega

Mitte nii kaua aega tagasi tuli selline pulma traditsioon Euroopas ja Ameerikas. pulm laud külalistele või Candy baar ". Selline huvitav tava leiab lemmikute seas vene noorte seas. Mis on a magus laud ? See on eraldi ala, kus on igasuguseid magustoite ja jooke, kus külalised ei saa mitte ainult maitsestada, vaid ka pidulike pidustuste ajal üksteisega head aega veeta. Ja „Candy bar” väikeste osalejate jaoks on tähistamine üldiselt tõeline üllatus.

Magusa laua tegemine ei ole nii raske, järgige neid nõuandeid:

Külalistele on magustoiduala peamine komponent - loomulikult maiustused. Täna on nende valik tõesti muljetavaldav. Kuppikookid, šokolaadiandmed, marmelaad, karamell, küpsised, kommid, kommid, habemed - kõik need maitsed ei ole mitte ainult suurepärane, vaid ka tõeline dekoratiivne element. "Candy baari" silmapaistvamaks muutmiseks proovige seda kindlasti seadistada värvipalett pulmastiili all või vastupidi vali kontrastne toon.


Candy baari silmapaistvamaks muutmiseks proovige seda kindlasti seadistada   värvipalett   pulmastiili all või vastupidi vali kontrastne toon

Soovi korral saate ise valmistada mõningaid hõrgutisi. Näiteks küpsised või koogikesi. Külalised hindavad teie jõupingutusi väga hea meelega.


Külalised hindavad teie jõupingutusi väga hea meelega

Lisaks magusa laua magustoidule peab olema joogid: mahlad, omatehtud limonaad, kokteilid ja palju muud. Talvel pulmad on parem valmistada soojendavaid jooke.


Talvel pulmad on parem valmistada soojendavaid jooke

See ei ole üleliigne, kui iga koosseisu jaoks on selle koostise märk. Võib-olla teie kutsutud seas on allergiaid või neid, kes on koostisosade suhtes valikulised.


Võib-olla teie kutsutud seas on allergiaid või neid, kes on koostisosade suhtes valikulised

Kui pulmapäev korraldatakse suvel looduses, peate eriti hoolikalt jälgima, et magustoidud ei kaotaks oma välimust ja sulatust. Seetõttu on parem kanda “Candy bar” varju ja valmistada jääd puuviljade ja jookide valmistamiseks.


Seetõttu on parem kanda “Candy bar” varju ja valmistada jääd puuviljade ja jookide valmistamiseks

Kui teie külaliste seas ei ole nii palju magusaid hambad, siis saate teha laua koos suupistetega, kus on teie valikul kanepid, mitmesugused juustud, pähklid, värsked bagettid, mesi ja muud tooted.


Kui teie külaliste seas ei ole nii palju magusaid hambad, siis saate teha laua koos suupistetega, kus on teie valikul kanepid, mitmesugused juustud, pähklid, värsked bagettid, mesi ja muud tooted

Tabelit ei ole vaja kaunistada puuviljade ja kookidega, mis muutuvad kiiresti lõhenenud. Näiteks kaotavad viilutatud banaanid ja õunad peaaegu kohe oma välimuse.


Näiteks kaotavad viilutatud banaanid ja õunad peaaegu kohe oma välimuse

Magusa tsooni valmistamine, parem on kinni pidada ühest stiilist, mis peaks harmooniliselt sobituma teie pidu teemaga.


Magusa tsooni valmistamine, parem on kinni pidada ühest stiilist, mis peaks harmooniliselt sobituma teie pidu teemaga

Heledad magustoidud on laua suurepärane kaunistus. Siiski peate valima neile teatava värvivaliku.


Siiski peate valima neile teatava värvivaliku

Valmistage kõik vajalikud seadmed ja asjad lauale nii, et külalised saavad mugavalt maiustusi: salvrätikuid, plaate ja muid tarvikuid.


Valmistage kõik vajalikud seadmed ja asjad lauale nii, et külalised saavad mugavalt maiustusi: salvrätikuid, plaate ja muid tarvikuid

Magusa laua kaunistamiseks kasutage paberil olevaid kujundeid, lillepakkumisi, puuvilja-vaase, küüniseid, fotosid ja ka ilusaid serveerivaid toite.


Magusa laua kaunistamiseks kasutage paberil olevaid kujundeid, lillepakkumisi, puuvilja-vaase, küüniseid, fotosid ja ka ilusaid serveerivaid toite

Pühade osalejatele on võimalik valmistada väikseid üllatusi: ennustuste või bonbonnieridega küpsiseid.


Pühade osalejatele on võimalik valmistada väikseid üllatusi: ennustuste või bonbonnieridega küpsiseid

Originaalsuse tagamiseks saab traditsioonilist lauda asendada vintage sahtliga, kui see valik on ühendatud pulmade üldise stiiliga.


Originaalsuse tagamiseks saab traditsioonilist lauda asendada vintage sahtliga, kui see valik on ühendatud pulmade üldise stiiliga

Veenduge, et laual oleksid mahutid ja paberkotid. Külalised võivad soovida ka mõned maiustused.

Jaga

Magus laud ei ole mitte ainult moes Euroopa traditsioon, vaid ka täiendav mugavus, sest külastajate seas on alati inimesi (eriti lapsi), kellele puhkus on magus laud, ja mitte ükski teine. Siin on abiks eelnevalt valmistatud ja läbimõeldud magustoidu tabel.

1. PLANEERIMINE
värvivalik, taust

VÄRVUSKLAAS
teema valik

Mõeldes magustoitude tabelist, pidage kindlasti silmas oma puhkuse üldist värviskeemi ja kasutage 2 kuni 4 värvi toitude, maiustuste ja teiste magustoidu tabeli elementide valimiseks. Kui jääte konkreetse teema juurde, kaaluge oma kujunduses valitud teema kõige tuntumate elementide kasutamist.

VON (BEC)
kommibaari jaoks

Oma magusa laua varjundiks ja efekti lisamiseks mõtle tausta olemasolu - see võib olla isegi nõutava suurusega tapeet, mis on kaunistatud näiteks. Taust (selle piirid) peab olema visuaalselt toiduga ühendatud!


TABELI VALIK
kommibaari jaoks

Mõtle valitud tabeli suurusele - see sõltub teie valikust, kuidas teie magus tabel näeb välja: on väga oluline, et teie kompositsioon näeks ühtlasena, mitte tühi ega ülekoormatud. Kui tabel on liiga suur, siis kaaluge selle osa kasutamist muudel eesmärkidel, näiteks sünnipäevapoja, külalisteraamatu jne fotol. Oluline on meeles pidada, et liiga pikk tühi laud tundub lõpetamata, seega asetage toit üksteisele piisavalt tihedalt.

Kihiline ja sümmeetria

Tegelikult on kõrgus oluline. Asetage mahutid, alustades laua keskusest (see on lihtsam), lisades järk-järgult uusi tasemeid seismajate, puistute, pakendatud karpide arvelt dekoratiivpaber suure võimsusega ilus kuju ja täitke järk-järgult tühi ruum. Pärast peamise kompositsiooni loomist tabelis otsustage, milline peaks olema „pilt” sümmeetriline või vastupidi, asümmeetriline.

Nõud ja mahutid

Magusa laua jaoks peate võib-olla: jagatud taseme riiulid, maiustused, kandikud ja ebatavalise kujuga plaadid. Teil võib tekkida vajadus ka kõrge kõrgusega klaasnõude, kõrgete klaasidega. Soovitav on, et toite, mida polnud ühel koopial.

Decor: märgid, sildid ja palju muud

Odav ja lihtne viis lisada lisandeid dessertlauale on eriline, samas stiilis oma puhkus, taldrikud või sildid, mis sisaldavad magustoitude nimetusi, cupcakes'e lippe. Lahenda oma magus laud dekoratiivsed elemendid : lilled, hooajalised detailid.

Lisavarustus

Ärge liialdage magustoidu laua kõrval: salvrätikud, pintsetid või maiustused, paberivormid kuklid, vesi või joogid.

Toitude valiku oluline tingimus: magusa laua magustoidud peaksid olema väike s.t. osade kaupa, sest külalised peavad neid käsitsi võtma. Maguslaua menüü valimisel tuleb arvestada, et teil on vaja järgmiste magustoitude olemasolu, et rahuldada kõiki magusaid hambaid:

  • 1-2 erilist magustoidut : kook või koogikesi - on soovitav, et need magusad meistriteosed langeksid kokku peateema või värvivalik puhkus, sest kõigi külastajate tähelepanu keskendub neile.
  • 1-3 magustoidut teie maitse järgi : parfait, mousse, mini-koogid, macaroonid, koogikesi, profiteroolid, küpsised ja nii edasi.
  • 2-3 tüüpi maiustusi tabeli täitmiseks: erinevad kommid, marshmallows või marshmallows, nugat, tarretis jms.

Proovige valida oma maiustuste erinevaid maitseid ja tekstuuri, et rahuldada külaliste maitset, näiteks: kook + parfait + šokolaad + midagi krõbedat.

Kes ei unistanud lapsepõlves lõpmatu hulga maiustustega aardekasti? Teie pulm on suurepärane võimalus selle unistuse täitmiseks!

Kuidas täita magus laud?

Kommid, küpsised, mini-koogid, marjad, koogikesi, makaronid, sõõrikud, šokolaad - täitke oma lemmik maiustustega kommid! Lisaks sellele, et need on väga maitsvad, on maiustused ise laua kaunistuseks, sest nad on kõik heledad ja säravad.

Hiljuti on üha populaarsemaks muutunud magustamata “magusad lauad”, näiteks igasuguste juustude, bagettide, ciabatase, kanepite või köögiviljalaudadega, kus on rohkelt söögivalmis redisid, porgandid topikatega, baklažaanid. See valik on eriti oluline pulmade puhul, mis on kujundatud maamees või ökos. Ja muidugi, kus ilma puuviljade ja marjadeta! Need on suurepärased lisad igale lauale kuumal suvepäeval.

Ärge unustage, et kas see on köögiviljad, puuviljad või koogikesi, peaksid nad olema pulmade stiili ja värvi piires. Võite kasutada paletti, mis täiendab pulmi üldist kujundust või mängib kontraste, et tõsta esile magusa tsooni.


Joogid magusas lauas

Need võivad olla omatehtud karastusjoogid ja puuviljajoogid suurtes kannudes või kerged kokteilid, samuti väikesed sooda pudelid. Ärge unustage tavalist vett. Oluline on, et joogid oleksid osa kommi baari üldisest kujundusest, igasugused torud ja sildid, tassid ja isegi joogi värvid võivad rõhutada puhkuse stiili ja paletti.

Mõnikord pannakse magusale lauale puidust või metallist kastid, millel on käsitööõlu või Coca-Cola, sest need heledad pudelid või purgid ise loovad piduliku tuju. Joogide jahtumiseks ja värskendamiseks pange need jääle.


Joogide jahtumiseks ja värskendamiseks pange need jääle


Kuidas kaunistada magus lauda?

Stiilsed salvrätikud ja tekstiilid, tangid ja muud maiustuste seadmed, ilusad klaasnõud, sobivad mahutid stiili jaoks - kõik see on tabeli aluseks. Erinevad lillede ja puuviljadega paberist kaunistused, vürtsid ja vaasid näevad hea välja ning pulmastiilil olev tabel täiendab üldist kujundust.

Huvitav laudlina, riiulid, riiulid - seda kõike saab teha romantilise Prantsusmaa vaimus, kirglik Hispaania, külm Island või kuum Itaalia, ookeanimärkidega või õitsva aia stiilis.

Traditsioonilise tabeli asemel saate kasutada vanu riietusruume või kohvilaudasid, seejärel saab sellest piirkonnast ka fotovõtete koht. Ja saate kaunistada magusa tsooni erinevates osades : vintage-kellad, vaasid, sammal, vürtsid, vanad roogad või isegi heinakübarad aitavad disaini täiendada ja muuta seda huvitavamaks.



Šokolaadi inspiratsioon

Cream-šokolaadivalik sobib luksuslikule pulmale ja madala võtmega pulmadele, näiteks inglise stiilis . Sellises värvikombinatsioon magus tabel tundub väga elegantne, eriti kui lisate sellele kuldseid toone.

Purustatud baarid šokolaadist, trühvlitest, mokka õhulistest magustoidudest, mis on kaunistatud kohvioadega ja õieti küpsised pulmade stiilis, on suurepärased vanade kastide ja kaunistatud puistute firmas.


Purustatud baarid šokolaadist, trühvlitest, mokka õhulistest magustoidudest, mis on kaunistatud kohvioadega ja õieti küpsised pulmade stiilis, on suurepärased vanade kastide ja kaunistatud puistute firmas


Helge inspiratsioon

Heledad maiustused sobivad absoluutselt iga pidu jaoks. See on vajalik ainult skaala määramiseks. Kas see on roosa, lilla, sinine, kollane või mitmevärviline.

Kõige parem on heledas laual näeb välja sellised maiustused nagu värvilised cupcakes, kook hüppab, makaronid, mis on varustatud ühest värvist teise, samuti pastila, dražee ja marmelaad. Huvitav aktsent maiustustele mahlasel ja säraval laual on rõõmsad märgid, mis on valmistatud pulmi üldises stiilis.


Huvitav aktsent maiustustele mahlasel ja säraval laual on rõõmsad märgid, mis on valmistatud pulmi üldises stiilis


  1. Kui tähistate pulmi looduses ja isegi kuumal suvel, peate hoolitsema maiustuste ladustamiseks sobivate tingimuste eest. Jäätmetest hoidke vahukoorega ja kohupiimakreemiga - need halvenevad kuumas paar tundi. Ja nii et maiustused ei sulaks ega kaota oma atraktiivset välimust, korraldada laud varjus, saate teha puuviljade jaoks spetsiaalseid jäävorme.
  2. Candy baari saab paigutada tervituspiirkonda või foto tsooni lähedusse ning soovi korral võite valida eraldi ala, kus on tugitoolid või hubased diivanid, näiteks verandal.
  3. Parem on mitte kasutada puuvilju ja saiakesi, mis võivad kiiresti kuluda, näiteks viilutatud banaanid ja õunad.
  4. Magusas tabelis peab olema salvrätikud ja lihtne joogivesi.
  5. Kõik maiustused peaksid olema süüa ilma täiendavate söögiriistadeta.
  6. Samuti on vaja pakkuda kotte või paberpakendeid, et õhtu lõpus olevad külalised saaksid ülejäänud majapidamised koju viia.
  7. Püüa jääda magusa tsooni kujundamisel samale stiilile, nii et see oleks kooskõlas teie pulmade kontseptsiooniga.


Püüa jääda magusa tsooni kujundamisel samale stiilile, nii et see oleks kooskõlas teie pulmade kontseptsiooniga

Magus pulm laud on hiljuti muutunud moes. Seda suundumust laenati Euroopa pulmade traditsioonidest. See on suurepärane ja muidugi maitsev dekoratiivelement. Pulma lauas saavad külalised pildistada ja vestelda, nautida suurepäraseid kondiitritooteid.

Kuidas teha magus laud

Magus laud on kaunistamise oluline osa, mitte ainult maiustustega nurgas. Tabel näeb ilusamana, kui lisaks magusale on seal ka mitmesugused paberist kaunistused, lilled, puuviljad, kujukesed. Samuti saab lauda kaunistada noorte noorte suure pildiga.

Te saate tellida piduliku maguslaua kujunduse restoranis, kus pulmad toimuvad. Disainerid võtavad arvesse kõiki teie vajadusi ja soovi, aitavad korraldada tabeli vastavalt pidustuse teemale. Selline disaini element on teie külalistele väga meeldiv ja annab neile suurepärase meeleolu kogu päeva jooksul. Eriti meeldiv on magus hammas nagu laud koos maiustustega. Külalised ei saa nautida ainult maiustusi, vaid hindavad ka rafineeritud laua kaunistusi.


Milliseid üksikasju tuleb tabeli kaunistamisel arvesse võtta

  • Kui te kavatsete tähistada pulmi looduses ja isegi kuuma ilmaga, veenduge, et kohvrid ei ole rikutud. Selleks pange laud varju ja asetage viljad jäävormidesse.
  • Ärge kasutage puuvilju ja kondiitritooteid, mis kaotavad kiiresti atraktiivse välimuse ja muutuvad lõhenenud, nagu banaanid, mandariinid ja õunad.
  • Laual peab olema salvrätikud.
  • Et vältida järelejäänud ravimiste riknemist, valmistage kotid ja pakendid nii, et külalised saaksid neid kaasa võtta.
  • Pidades pidulikku magusat lauda, ​​jääda samale stiilile.

Milliseid maiustusi lauale panna

Kooki on alati peetud pulmapäeva lahutamatuks osaks. Kuid viimasel ajal ei ole seda traditsiooni enam austatud. Traditsiooniliste hõrgutiste nimekiri on laienenud. Muffinid, koogikesi, pastatooted ja muud maiustused tühistasid "standard" saiakesi.

Maiustusi on palju. Te saate kaunistada pulma magus lauda mitte ainult väikeste kookide, kookide ja küpsistega, vaid ka uuenduslike roogadega: suhkrustatud pähklid, puuviljad, tordid, sõõrikud ja nii edasi.

Ka moes tuli kondiitritoodete pastila kaunistamiseks. Tänu sellele söödavale materjalile on võimalik valmistada delikatessidel erinevaid kujukeste, c/post/candy/et/urlicuese ja kaunistusi. Sel moel saab toodetest valmistada tõelist kulinaarset meistriteost. Kommi andmine soovitud värvi , kasutage looduslikke värvaineid.

Niisiis, kuidas kaunistada magus tabel, et muljet külalised? Tegelikult ei ole see raske. Maiustused ei peaks olema mitte ainult tasakaalustamata, vaid ka esteetiliselt meeldivad. Kaunistavad maitsvad väikesed söödavad helmed, südamed, rosetid ja siis magus laud kindlasti ei jää märkamata. Külalised mäletavad neid magusaid meistriteoseid ja nende jumalikku maitset pikka aega.


Joogid piduliku magusa laua jaoks

Ilma suupisteteta ei saa, eriti kui sa suvel pulmi tähistad. Aseta magusale lauale erinevaid limonaadi, sooda, mineraalvett, kokteile, värskeid mahla. Vala vajalikke jooke värvilistes pudelites ja prillides. Sinu magus nurgas on sisustatud teatud stiilis ja seetõttu peate teema järgi jooke serveerima. Joogide külma hoidmiseks lisage jääkuubikuid.

Aga mis bankette saab teha ilma aromaatse kohvi, šokolaadi ja lõhnava teeta? Hiljuti populaarsed šokolaadi purskkaevud. See on mugav, sest külalised saavad igal ajal ise jooki valada. Külalised saavad klaasi täis kallite veinide või šampanjatega piduliku maguslaua purskkaevuga. Cola, sprite, õlu ja muud sarnased joogid serveeritakse heledates purkides.


Tee magus laud oma kätega

Kui teil on tugev disain, proovige teha oma kätega magusate nurgad.

  • Tabel peab olema kaetud laudlina.
  • Mitmeastmeline - magusa laua eripära. Korraldage maiuspalad ja joogid erinevatel tasanditel.
  • Arvestage mitte ainult magustoitude esteetikat, vaid ka nende omadusi. Püüa vältida riknevaid kondiitritooteid.
  • Säästa maiustusi ei ole seda väärt. Tõenäoliselt meeldib külalistele magusalt menüüst mõned hüved ja ta tahab neid uuesti süüa.
  • Hõrgutiste värvipalett peaks olema kooskõlas pulmapäeva üldise stiiliga.
  • Salvrätikud peaksid vastama ka magusa laua värvile.
  • Kaunista oma magusa tsooni erinevate kaunistustega: fotod noorpaaridest, paelad, suured tähed. Siin saate anda oma kujutlusvõimele vabad käed.

Seotud videod

Kes ei unistanud lapsepõlves lõpmatu hulga maiustustega aardekasti?
Kuidas täita magus laud?
Kuidas kaunistada magus lauda?
Niisiis, kuidas kaunistada magus tabel, et muljet külalised?
Aga mis bankette saab teha ilma aromaatse kohvi, šokolaadi ja lõhnava teeta?